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磷酸二氫鉀 |
化 學(xué) 名 : |
磷酸二氫鉀 |
別 名: |
磷酸一鉀 |
分 子 式 : |
KH2PO4 |
分 子 量 : |
136.09 |
特 性: |
無色正方晶系結(jié)晶至白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無臭。于空氣中穩(wěn)定。相對密度2.338。熔點96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),1%的水溶液的PH值為4.2-4.7。不溶于乙醇。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): |
Q/320724 LRP001-2007, FCC-V |
用 途: |
在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等。 |
包 裝: |
內(nèi)襯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25kg。 |
貯存與運(yùn)輸: |
本品應(yīng)儲于干燥通風(fēng)的庫房中,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,裝卸時應(yīng)輕裝輕放。防止包裝破損,存放時與有毒物品分開。 |
指示名稱 |
Q/320724 LRP001-2007 |
FCC-V |
含量(以干基計),≤% |
98.0 |
98.0 |
砷,≤% |
0.0003 |
0.0003 |
氟化物,≤% |
0.001 |
0.001 |
重金屬(以Pb計),≤% |
0.0015 |
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水不溶物,≤% |
0.2 |
0.2 |
鉛,≤% |
0.0002 |
0.0002 |
干燥失重,≤%(105℃30Min) |
1.0 |
1.0 |
PH值(15g/l, 25℃) |
4.2-4.7 |
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