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磷酸氫二鉀 |
化 學(xué) 名 : |
磷酸氫二鉀 |
別 名: |
磷酸二鉀 |
分 子 式 : |
K2HPO4 |
分 子 量 : |
174.18 |
特 性: |
無色或白色正方晶顆粒,易潮解,呈堿性,不溶于乙醇,1%水溶液的PH值約為9。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): |
Q/320724 LRP 003-2007, FCC-V |
用 途: |
在食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。 |
包 裝: |
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝。 |
貯存與運(yùn)輸: |
應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。 |
指示名稱 |
Q/320724 LRP003-2007 |
FCC-V |
外觀 |
Colorless or white crystal or crystalline |
含量(以干計(jì)),≥% |
無水物98.0三水物98.5 |
98.0 |
重金屬(以鉛計(jì)),≤% |
0.0015 |
-- |
鉛, ≤% |
0.0002 |
0.0002 |
水不溶物,≤% |
0.2 |
0.2 |
氟, ≤% |
0.001 |
0.001 |
干燥失重, ≤% |
無水物2.0三水物20.0-30.0 |
2.0 |
砷,≤% |
0.0003 |
0.0003 |
PH值(15g/l,25℃) |
8.9-9.4 |
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