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食用氯化鉀 |
化 學(xué) 名 : |
氯化鉀 |
分 子 式 : |
KCL |
分 子 量 : |
74.55 |
特 性: |
無(wú)色細(xì)長(zhǎng)菱形或立方晶體,或白色結(jié)晶粉末;無(wú)臭、味咸。易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相對(duì)密度1.987,熔點(diǎn)773℃。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): |
QB2544-2002,F(xiàn)CC-IV |
用 途: |
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、凝膠劑、代鹽劑、酵母食料;與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運(yùn)動(dòng)員飲料等??蓮?qiáng)化凝膠作用。 |
包 裝: |
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25kg。 |
貯存與運(yùn)輸: |
本品應(yīng)儲(chǔ)于干燥通風(fēng)的庫(kù)房中,防止雨淋受潮、受熱,裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放。防止包裝破損,存放時(shí)與有毒物品分開。 |
指示名稱 |
QB2544-2002 |
FCC-IV |
含量,≥% |
97.0 |
99.0 |
酸度或堿度試驗(yàn) |
-- |
Normal |
砷,≤% |
0.00005 |
0.0003 |
重金屬(以Pb計(jì)),≤% |
0.0001 |
0.0005 |
碘化物或溴化物試驗(yàn) |
- |
Normal |
干燥減量,≤% |
1 |
1 |
鈉試驗(yàn) |
- |
Negative |
白度 |
80 |
- |
氯化物,≤% |
1.45 |
- |
水不溶物, ≤% |
0.05 |
- |
水溶性雜質(zhì),≤% |
0.5 |
- |
銨,≤% |
0.01 |
- |
注:1、除干燥減量外。其它指標(biāo)均以干基計(jì)
2、*此項(xiàng)測(cè)定只限于浮選法生產(chǎn)的氯化鉀為原料制得的食用氯化鉀。 |
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